Sensorische marketing is een strategie waarbij alle zintuigen van de consument worden aangesproken om een emotionele en memorabele ervaring te creëren. Het gaat verder dan traditionele marketing door niet alleen te focussen op visuele en auditieve aspecten, maar ook op geur, smaak en tastzin. Door gebruik te maken van geurmarketing, smaakmarketing en tactiele elementen, zoals texturen en materialen, kan sensorische marketing een diepere connectie met het merk en product creëren en de koopintentie van de consument vergroten. Het doel is om een onvergetelijke en unieke beleving te bieden die de consument in staat stelt om het merk op een dieper niveau te ervaren en te onthouden. Sensorische marketing is een krachtig instrument dat de consument in het hart raakt en een blijvende indruk achterlaat.